Silikon köksutrustningsom uppfyller livsmedelsstandarder är säkert under normala användningsförhållanden, men du måste vara uppmärksam på att köpa vanliga produkter och följa användningsspecifikationerna.
Säkerhetsbasen för köksartiklar i silikon
1. Materialegenskaper:
Silikon av livsmedelskvalitet har godkänt internationella certifieringar som FDA och LFGB, har stabila kemiska egenskaper, ett brett temperaturområde (-40 ℃ till 230 ℃) och kommer inte att släppa ut skadliga ämnen vid normala tillagningstemperaturer.
Högkvalitativt silikon har egenskaperna att vara giftfritt och luktfritt, motståndskraftigt mot åldrande och antibakteriellt, och kan preliminärt identifieras genom förbränningstester (ljusa lågor och vit pulveraktig aska).
2. Auktoritativ testning och verifiering:
Den nationella livsmedelssäkerhetsstandarden GB 4806.11-2016 kräver att migrationen av tungmetaller i silikonprodukter är extremt låg (som bly ≤0,01mg/kg), och den totala migrationen måste vara <10mg/dm².
Kvalificerade produkter måste klara strikta tester såsom kontroll av flyktiga organiska föreningar (VOC) och upptäckt av peroxidrester.
Försiktighetsåtgärder för köp och användning
1. Nyckelpunkter för köp:
Känn igen QS-numret, FDA- eller LFGB-certifieringsmärket på förpackningen och undvik att köpa "tre-nej"-produkter utan tillverkarinformation.
Föredrar genomskinliga mjölkvita produkter. Färger som är för ljusa kan innehålla färgämnen.
2. Användningsförslag:
Undvik långvarig exponering för höga temperaturer över 230°C (som stekning). Det rekommenderas att använda det under tillagning med medel- och lågtemperatur.
Kontrollera regelbundet om köksutrustningen är deformerad eller tappad, och byt ut den omedelbart om den är onormal.
Använd neutralt rengöringsmedel vid rengöring, undvik att repa med stålull och förvara borta från värmekällor efter torkning.
Risker med sämre produkter
1. Vanliga problem:
Vissa lågprisprodukter har otillräcklig kiselgelrenhet och kan blandas med mjukgörare (som ftalater), och mängden utsläpp vid hög temperatur överstiger den nationella standarden med 5 gånger.
Silikon som använder återvunnet material eller peroxidvulkaniseringsprocess kan ha kvarvarande cancerframkallande ämnen (som formaldehyd och bensen).
2. Hälsopåverkan:
Långvarig exponering för sämre silikon kan orsaka leverskador, endokrina störningar och i extrema fall öka risken för cancer.
Vi använder cookies för att ge dig en bättre webbupplevelse, analysera webbplatstrafik och anpassa innehåll. Genom att använda denna sida godkänner du vår användning av cookies. Sekretesspolicy
